Solo bakery

Pekárna · Bělehradská 66, Praha

V čem jsme u nás v Solo bakery silní, co nám dobře funguje a dokážeme to udělat je, že si okolo sebe vytvoříme určitou komunitu lidí v daném districtu a máme z ní obrovskou štamgastskou základnu, z některých zákazníků se stali už i naši kamarádi. Minimálně padesát procent hostů jsou naši stálí zákazníci, co k nám chodí. Vybírame si k sobě do týmu lidi, kteří chci, aby u nás byli sami sebou. Aby byli uctiví k zákazníkům, aby jim dali péči, ale zároveň chci, aby byli sví. Pro nás je důležitá lokálnost ve smyslu mít dopad na naše nejbližší okolí, snažit se to okolí zlepšit. Chci, aby se k nám lidi vraceli.

Co o podniku říkají experti

Petr Židek

Je tady vidět skandinávský kodaňský vliv.

Doporučuje: Káva, Rohlíky, Loupák, Kvásková houska se sýrem, Motance s kardamomem

Daniel Juráš

Kardamomové motance a super chleba

Extrémně šikovný pekař. Dělají hodně sezónní věci. Mám rád klasický kardamomový motance a mají i super chleba.

Doporučuje: Chleba, Motance s kardamomem

Lukáš Faber

V Praze mám rád Solo bakery.

Tereza Kotíková

Záruka, že to bude vždycky dobrý

V Praze chodím vždycky na kafe buď do Solo bakery, nebo do Hans by Solo. Tady je to záruka toho, že to bude vždycky dobrý. V Solo bakery mají úžasný chleba a šneky.

Doporučuje: Chleba, Motanec

Marko Jelič

Z pekáren mám rád Solo bakery, úžasné produkty a skvělí lidé.

Petr Soukal

Káva od kodaňské pražírny La Cabra – sem chodím na kafe moc rád.

Doporučuje: Káva

Michal Daněk

Bezkonkurenčně skvělé sladké

Bezkonkurenčně skvělý sladký od Treye, výborná káva, výběr a celkově přístup od Honzy Náhlovskýho. Ten prostor dobře znám a vím, jak je to tu velký, tak o to víc cením, co jsou schopní na těch pár metrech čtverečních vytvořit.

Informace

App Store Google Play