William Thomas Artisan Bakery

Pekárna · Pekařská 6, Brno

Kamarádi Vilém a Tomáš pečou kváskové chleby, bagety a croissanty podle francouzské tradice. Vše vyrábějí přímo na místě, z kvalitních surovin, bez aditiv a hezky pomalu – těsto u nich kyne celkem tři dny. Pečivo pečou během dne postupně, takže si ještě teplý bochník chleba můžete vychutnat třeba i k večeři.

Co o podniku říkají experti

Jiří Vyzourek

Croissanty, canelé a skvělý tousťák

Do William Thomas chodím na croissanty, mají i výborný canelé, financier a skvělej tousťák, ten mám strašně rád. Na snídani z toho toustu dělají i croque monsieur a croque madame.

Doporučuje: Canelé

Informace